GASTROBACK 42424 Waffeleisen Advanced Control 1600 Watt – 5 Programme

Außen kross, innen fluffig. Top!

Ich hatte vorher ein billiges Eisen, da waren die Waffeln halb verbrannt, halb roh. Hier werden beide belgischen Waffeln wunderbar gleichmäßig. Das LCD ist gut ablesbar.

Wir haben belgische Waffeln, Vollkorn und sogar Kartoffelpuffer-Teig probiert. Die fünf Programme sind echt praktisch, man muss nicht raten. Die Antihaftbeschichtung lässt die Waffeln von selbst rausfallen. Aufheizen geht mit 1600 Watt sehr schnell. Nur die Größe ist etwas wuchtig für kleine Küchen.

Jeden Sonntag gibt es jetzt Waffeln bei uns, die Kinder suchen sich Bräunungsstufe und Programm schon selbst aus. Stufe 4 finden wir perfekt: außen knusprig, innen weich. Das Gerät piept, wenn es fertig ist, das ist super praktisch, wenn man nebenbei Kaffee macht. Reinigung nur mit feuchtem Tuch, nichts klebt an. Absolute Kaufempfehlung für Waffelfans.

Das Eisen steht stabil und wackelt nicht. Der Teig läuft nicht über, wenn man die angegebene Menge einhält. Zwei dicke Waffeln in ca. 4 Minuten, das ist flott. Nach dem Backen kurz ausdampfen lassen, dann bleibt es nicht feucht. Bin als Oma sehr zufrieden damit, auch die Enkel kommen gern.

Die ersten Waffeln waren zu dunkel, weil Stufe 5 doch sehr heiß ist. Mit Stufe 3 und weniger Teig klappt es jetzt gut. Anleitung könnte mehr Rezepttipps geben. Sonst aber gutes Gerät.

Habe lange gesucht und dieses Eisen schlägt alles. Die 7 Bräunungsstufen merkt man wirklich, von hell bis dunkel kross. Auch glutenfreier Teig gelingt ohne Ankleben. Display und Timer sind selbsterklärend, selbst mein Mann backt jetzt mit. Preis im Sale war unschlagbar für die Leistung.

Wir hatten acht Kinder da und haben im Dauerbetrieb Waffeln gebacken, das Eisen hat das ohne Murren mitgemacht, wird nicht zu heiß außen. Alle wollten Nachschlag mit Puderzucker und Kirschen. Danach kurz ausgewischt, fertig. So muss das sein, ehrlich.

Backergebnis einwandfrei, dicke belgische Waffeln wie aus dem Café. Das Gerät ist aber recht schwer und groß, man braucht festen Platz im Schrank. Dafür wirkt alles hochwertig und nichts klappert. Würde ich wieder kaufen.

Wir machen oft Käse-Schinken-Waffeln und Gemüsewaffeln fürs Abendessen. Durch die Programme wird alles gleichmäßig gar, Käse läuft nicht an. Sogar mein Teenager-Sohn bedient es allein. Reinigung ist easy, weil Fett abperlt. Mittlerweile fast täglich im Einsatz.

In der Mitte werden die Waffeln super, am äußeren Rand bleiben sie bei uns leider etwas blasser. Wenn man sie 30 Sekunden länger drin lässt, wird die Mitte zu dunkel. Geschmacklich trotzdem gut, aber für den Preis hatte ich perfektes Ergebnis erwartet.