GASTROBACK Design Kaffeemühle Advanced Plus mit Kegelmahlwerk

Mahlt super gleichmäßig, riecht herrlich!

Ich nutze die Advanced Plus seit zwei Monaten täglich für meine Gastroback Siebträgermaschine. Das Kegelmahlwerk aus Edelstahl mahlt sehr homogen, von fein für Espresso bis grob für French Press. Die 16 Stufen lassen sich leicht verstellen. Der Bohnenbehälter schließt gut und das Aroma bleibt erhalten. Meine Crema ist deutlich besser geworden.

Morgens zwei Portionen für Filterkaffee, abends feiner für Espresso – das Umschalten klappt schnell. Sie ist beim Mahlen recht laut, aber in 20 Sekunden fertig. Das Auffanggefäß staubt wenig. Preis-Leistung stimmt.

Als junger Papa mahle ich nachts, wenn das Baby schläft – da weckt sie es kurz, muss man ehrlich sagen. Dafür ist das Kaffeemehl perfekt und der Timer portioniert genau. Totraum ist minimal. Ich würde sie wieder kaufen.

Mit 67 wollte ich was Einfaches ohne viel Schnickschnack. Die Bedienung mit dem Drehrad ist selbsterklärend und die Reinigung mit dem Pinsel schnell gemacht. Der Kaffee schmeckt viel voller als vorher. Einen Stern Abzug für die Lautstärke.

Mahlbild ist gut und gleichmäßig über alle Stufen. Leider klebt das feine Espressomehl durch Statik am Behälter. Mit kurzem Klopfen geht es ab, aber etwas nervig. Für Filter ist sie perfekt, für Espresso okay.

Komme von einer billigen Schlagmessermühle, das ist Welten Unterschied. Kein bitterer Beigeschmack mehr, schönes Aroma. Die Mühle steht stabil und rutscht nicht. Für 16 Mahlgrade sehr flexibel einsetzbar.