Vitamix Ascent A2500i Standmixer Interlock

Wir haben den A2500i jetzt seit drei Monaten im Dauereinsatz. Morgens grüne Smoothies, mittags Suppe aus dem Mixer, abends Nicecream. Die Automatikprogramme laufen von selbst und das Drehrad lässt sich butterweich verstellen. Der Interlock-Behälter rastet spürbar ein und gibt ein sicheres Gefühl. Ja, er ist laut unter Last, aber das Ergebnis ist samtig fein, kein Vergleich zu unserem alten Mixer.

Smoothies in 50 Sekunden perfekt cremig, kein Stückchen mehr.

Die Leistung ist überragend, selbst gefrorene Mango und Nüsse schafft er mühelos. Die Selbstreinigung mit warmem Wasser und Spüli funktioniert erstaunlich gut. Abzug weil die Bedienungsanleitung etwas knapp ist und die Behältererkennung am Anfang zweimal gezickt hat. Nach Update über die App läuft aber alles.

Ich war skeptisch, ob Suppe wirklich heiß wird. Wird sie! Nach ca. 6 Minuten auf höchster Stufe dampft die Tomatensuppe. So cremig bekomme ich sie mit dem Pürierstab nie hin. Auch Hummus und Mandelmus gelingen. Reinigung geht schnell, einfach ausspülen. Für uns jeden Cent wert.

Mixleistung top, keine Frage. Smoothies, Sorbets und Nussmus werden perfekt. Aber er ist schon ein Brocken auf der Arbeitsplatte und unter Volllast recht laut, da muss man die Küchentür zumachen. Das Drehrad finde ich als ältere Nutzerin aber sehr angenehm, besser als Touch. Insgesamt zufrieden, aber nichts für kleine Küchen.

Mein alter Mixer hat nach Jahren schlapp gemacht, jetzt der A2500i mit Interlock. Was für ein Unterschied! Gefrorene Beeren ohne Nachstopfen, grüne Smoothies ohne Fasern, sogar heiße Suppen. Die drei Automatikprogramme nutze ich täglich, besonders für Smoothies. Verarbeitung wirkt sehr hochwertig und standsicher.

Machen täglich für zwei Kinder Bananen-Eis und Smoothies. Begeistert!

Der Mixer selbst mixt super und der Behälter sitzt sicher durch Interlock. Was mich stört: Für Timer-Einstellung und Updates braucht man die App mit Konto, das will ich als älterer Kunde einfach nicht. Ohne geht nur manuell. Wer nur drehen und mixen will, ist trotzdem zufrieden, aber das sollte man wissen.

Ich koche viel und wollte endlich einen Mixer, der alles kann. Der A2500i zerkleinert Eiswürfel in Sekunden, mahlt Datteln und Nüsse fein und macht die cremigsten Suppen. Das Drehrad gibt volle Kontrolle, die Automatik ist praktisch wenn Besuch da ist. Schwer, solide, langlebig – so muss das.