Vitamix Explorian E510 Hochleistungsmixer 1,4 L

Wir sind ein Zwei-Personen-Haushalt und der 1,4 L Behälter ist genau richtig für uns. Morgens grüne Smoothies mit Grünkohl und gefrorener Mango, abends Suppe auf Stufe 10, alles samtig ohne Stückchen. Die drei Automatikprogramme sind idiotensicher, ich nutze meist Smoothies und danach Selbstreinigung. Er ist laut, aber das kennt man von Vitamix, dafür in 60 Sekunden fertig. Steht jetzt täglich auf der Arbeitsplatte.

Mega Power, super cremig, einfache Reinigung!

Hatte vorher einen billigen Mixer, Welten Unterschied. Gefrorene Beeren, Nüsse, sogar Eiswürfel – alles wird glatt.

Leistung ist top für den Preis. Mein Porridge und Linsensuppe werden wunderbar cremig. Im Betrieb ist er schon laut, da erschrecken sich unsere Katzen jedes Mal. Der 1,4 L Behälter reicht für mich und meine Tochter völlig, für Familien wäre er zu klein. Reinigung mit Wasser und Spültropfen in 30 Sekunden super einfach.

Nach zwei Monaten fast täglicher Nutzung bin ich sehr zufrieden. Das Pürieren von Hummus, Pesto und Babyporridge klappt ohne Nachhelfen, nur bei sehr dicker Erdnussbutter muss ich mit dem Stopfer arbeiten. Die Programme stoppen von allein, praktisch wenn man nebenbei kocht. Gehäuse wirkt robust, Deckel dichtet gut. Für 1-2 Personen ideale Größe.

Die Power ist unbestritten, meine grünen Smoothies sind feiner als je zuvor. Am Anfang musste ich mich aber an Wassermenge und Reihenfolge – erst weich, dann gefroren – gewöhnen, sonst blieb alles stehen. Der Behälter ist für meinen großen Hunger allein okay, zu zweit eher knapp. Insgesamt zufrieden, aber keine Wundermaschine ohne etwas Lernkurve.

Mit 68 wollte ich gesünder essen und mein Sohn hat mir den E510 empfohlen. Die Bedienung mit dem Drehknopf ist ganz einfach, ich komme bestens klar. Ich mache mir Quark mit Beeren, Buttermilch-Shakes und sogar heiße Tomatensuppe direkt im Behälter. Alles wird schön fein, gut für meine Zähne. Er ist schwer und steht sicher. Ich bereue den Kauf keine Minute.