Der Vitamix Interlock Mahlbehälter 1,4 l Dry ist das Original-Zubehör für die Ascent Interlock Serie, wenn du trocken mahlst statt mixt: Vollkornmehl, Kaffee, Gewürze, Puderzucker – plus Brotteig kneten.
Für wen ist der Dry-Behälter 1,4 l gemacht?
Du brauchst diesen Behälter, wenn dein Nass-Behälter bei trockenen, harten Zutaten an Grenzen kommt. Das Trockenmahl-Messer treibt Mehl und Mahlgut nach oben weg von der Klinge für ein gleichmäßiges, feines Ergebnis. Ideal für frisch gemahlenes Weizen-, Hafer- oder Reis-Vollkornmehl, grob oder fein gemahlenen Kaffee, zerkleinerte Gewürze und Puderzucker aus normalem Haushaltszucker.
Passt er auf deinen Vitamix?
Dieser 1,4-l-Behälter mit Interlock-System passt ausschließlich auf Vitamix Ascent Interlock Mixer. Beim Aufsetzen erkennt der Hochleistungsmixer automatisch, dass es der Mahlbehälter ist, und stellt Zeit und Programm dafür ein. Für Classic-, Legacy- oder Propel ohne Interlock ist er nicht kompatibel.
Teig kneten ohne Küchenmaschine?
Ja: Mehl, Wasser und Hefe in den 1,4-l-Behälter geben und vom Trockenmesser durcharbeiten lassen. Die kompakte 1,4-l-Größe führt kleine bis mittlere Mengen sicher zur Klinge – perfekt für frisches Brot, Brötchen und Pizzateig ohne zweites Gerät.
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